2021-11-25 Claes.ture
Ibland hittar man guldkorn på sociala medier, denna hantering av kycklingklubbor tilltalade mig...
Ibland hittar man guldkorn på sociala medier, denna hantering av kycklingklubbor tilltalade mig...
Sociala medier är ju både bra och dåligt antar jag. Jag kommer ihåg att jag någonstans såg att man kan hänga upp kycklingklubborna i grillgallret. Jag tror jag såg det på Instagram, är inte helt säker... tyvärr kan jag således inte kredda vem det nu är som kommit på detta 'life-hack'...
I lördags var det dags att testa, kidsen (plus gäst) fick kycklingklubbor med pommes. Sagt å gjort. Jag hängde upp alla kycklingklubborna (Garants förkryddade variant...) och lät dem svettas ca 30 minuter i 225 grader i ugnen. Pommesen fick oxå hänga med i ugnen under tiden.
Titta så bra det blev...
Resultatet blev helt godkänt. Kidsen plus gäst tyckte de smakade helt ok, de var inte rosa i köttet och ingen blev magsjuk. Jag kände mig tvungen att käka en klubba jag oxå för säkerhets skull. Pinsamt hade det varit om gänget blev magsjuka och jag själv inte joinade klubben...
Sociala medier är ju både bra och dåligt antar jag. Jag kommer ihåg att jag någonstans såg att man kan hänga upp kycklingklubborna i grillgallret. Jag tror jag såg det på Instagram, är inte helt säker... tyvärr kan jag således inte kredda vem det nu är som kommit på detta 'life-hack'...
I lördags var det dags att testa, kidsen (plus gäst) fick kycklingklubbor med pommes. Sagt å gjort. Jag hängde upp alla kycklingklubborna (Garants förkryddade variant...) och lät dem svettas ca 30 minuter i 225 grader i ugnen. Pommesen fick oxå hänga med i ugnen under tiden.
Titta så bra det blev...
Resultatet blev helt godkänt. Kidsen plus gäst tyckte de smakade helt ok, de var inte rosa i köttet och ingen blev magsjuk. Jag kände mig tvungen att käka en klubba jag oxå för säkerhets skull. Pinsamt hade det varit om gänget blev magsjuka och jag själv inte joinade klubben...
Mattips, Kyckling
